對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理進(jìn)行量化的考評(píng),是有效的管理手段。沒(méi)有量化就沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),倉(cāng)庫(kù)管理也一樣,需要量化的指標(biāo)。
最關(guān)鍵的是以下四個(gè)大指標(biāo):
倉(cāng)庫(kù)吞吐量:即倉(cāng)儲(chǔ)的吞吐數(shù)量。
月均庫(kù)存量:每個(gè)月的庫(kù)存平均量,每一個(gè)品種、每一個(gè)規(guī)格、每一個(gè)月平均需要多少庫(kù)存量。
收發(fā)正確率:倉(cāng)庫(kù)要發(fā)貨收貨,正確率要控制好。
貨物完好率:即貨物保管的完好率。
四大指標(biāo)都有計(jì)算公式可以套用。不是每一個(gè)企業(yè)都一樣,所以選擇其中對(duì)企業(yè)最有必要的東西即可,并且遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。
倉(cāng)庫(kù)的吞吐量
倉(cāng)庫(kù)吞吐量也叫庫(kù)存量,是很多考評(píng)指標(biāo)里的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),沒(méi)有這個(gè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù),下面的公式算不出來(lái)。倉(cāng)庫(kù)吞吐量=入庫(kù)量+出庫(kù)量+直撥量。
倉(cāng)庫(kù)的吞吐量包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:
入庫(kù)量;
出庫(kù)量;
直撥量。
很多人忽略掉直撥量,以為倉(cāng)庫(kù)的吞吐量就是入庫(kù)量加上出庫(kù)量。什么叫直撥量?就是有時(shí)候沒(méi)有經(jīng)過(guò)倉(cāng)庫(kù),就直接拉到生產(chǎn)線上,或者直接從配送中心或供應(yīng)商那邊拉到生產(chǎn)線上去,這些按照常理是要經(jīng)過(guò)倉(cāng)庫(kù)的,所以還是要納入倉(cāng)庫(kù)的吞吐量里面。
月均庫(kù)存量
月均庫(kù)存量=(月初庫(kù)存量 + 月末庫(kù)存量 )/2
年均庫(kù)存量= 月均庫(kù)存量之和/12
【案例】
某物品庫(kù)存1月1日有10000套,1月31日有8000套,這個(gè)月的月均庫(kù)存量就是:(10000+8000)/2=9000套。
年均就是每年平均的庫(kù)存量,是在每個(gè)月平均庫(kù)存量的基礎(chǔ)上算出來(lái)的,月均庫(kù)存量之和除以12,這是每年的平均量。
有了這些數(shù)據(jù),就可以算庫(kù)存的周轉(zhuǎn)率。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率如果用財(cái)務(wù)的公式去算,是用貨物的銷(xiāo)售成本除以庫(kù)存的平均月,再乘以100%。有些書(shū)上講的是庫(kù)存,是把庫(kù)存周轉(zhuǎn)率簡(jiǎn)化了一些。
存貨周轉(zhuǎn)率=(貨物銷(xiāo)售成本/存貨平均余額)×100%
【案例】
如果每一年周轉(zhuǎn)15次,一年是12個(gè)月,那么每月就是15/12=1.25次,每一個(gè)月是4.3周,每一周周轉(zhuǎn)次數(shù)就是1.25/4.3=0.29,然后再算出物品的周轉(zhuǎn)率是多少天周轉(zhuǎn)一次。
點(diǎn)評(píng):用這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量,如果物品存放的時(shí)間超過(guò)這個(gè)期限,就說(shuō)明這個(gè)物品容易呆滯。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率轉(zhuǎn)得太慢就是積壓,轉(zhuǎn)得太快就容易斷貨。這是從倉(cāng)儲(chǔ)角度去看庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。
從財(cái)務(wù)角度去看庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,對(duì)資金的安排是有指導(dǎo)意義的,錢(qián)是有時(shí)間價(jià)值的。庫(kù)存周轉(zhuǎn)得太慢,錢(qián)被套死在里面。一個(gè)企業(yè)現(xiàn)金流一旦流不動(dòng),這個(gè)企業(yè)就麻煩了,品牌再響,市場(chǎng)的占有率再大,現(xiàn)金流不動(dòng)也是不行的。
所以,管倉(cāng)庫(kù)有這個(gè)依據(jù)以后,就可以及時(shí)提醒。每個(gè)月都要盤(pán)點(diǎn),就是這個(gè)用意,月底盤(pán)點(diǎn)結(jié)果一出來(lái),計(jì)算出庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,就起了很重要的提醒作用。倉(cāng)儲(chǔ)的管理對(duì)現(xiàn)金流有一定的貢獻(xiàn)。所以庫(kù)存的周轉(zhuǎn)率如果搞不清楚的話(huà),這個(gè)事情就麻煩了。很多企業(yè)賺了錢(qián)都放到倉(cāng)庫(kù)里,全部給壓死在里面了,所以平時(shí)應(yīng)注意庫(kù)存周轉(zhuǎn)率這個(gè)細(xì)節(jié)。
收發(fā)正確率
收貨、發(fā)貨的正確率怎么計(jì)算?
收發(fā)正確率=(吞吐量-收發(fā)差錯(cuò)總量/吞吐量)×100%
其中,收發(fā)差錯(cuò)總量是收貨的差錯(cuò)量和發(fā)貨的差錯(cuò)量之和。
收發(fā)正確率越高,盤(pán)點(diǎn)的精確度就越高。盤(pán)盈盤(pán)虧,很多時(shí)候就是因?yàn)槭瞻l(fā)有問(wèn)題,到最后盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候很被動(dòng)。倉(cāng)庫(kù)的重點(diǎn)在出貨,質(zhì)量的重點(diǎn)在入庫(kù),兩頭都要把緊,當(dāng)中一個(gè)保管,倉(cāng)庫(kù)管理就是這三個(gè)方面。
貨物的完好率
保管期間貨物的完好率如何計(jì)算呢?平均庫(kù)存量減掉缺損變質(zhì)貨物的總量,除以平均庫(kù)存量,乘以100%,就是貨物保管的完好率。用公式表示如下:
貨物完好率=(平均庫(kù)存量-缺損變質(zhì)貨物總量/平均庫(kù)存量)×100%
這個(gè)平均數(shù)可以按照每個(gè)月的平均數(shù),也可以按照每一年的平均數(shù),如果分母是每個(gè)月的平均庫(kù)存量,那么分子也是每個(gè)月的庫(kù)存量,如果分母是每年的,那分子也是每年的,這兩個(gè)是要一致的。
倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的賠償費(fèi)用率更多的適用于第三方物流公司,因?yàn)榈谌轿锪鞴緜}(cāng)儲(chǔ)是一個(gè)收入。用公式表示如下:
倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)賠償費(fèi)用率 = (倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)賠罰款總額/倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)總收入)×100%
其他量化指標(biāo)
(一)賬卡物相符率
盤(pán)點(diǎn)就是要賬卡物相符,相符率怎么算呢?要么每個(gè)月計(jì),統(tǒng)稱(chēng)月計(jì),要么每個(gè)季度盤(pán)點(diǎn)。賬卡物總的筆數(shù),減掉每個(gè)月或者每個(gè)季度的賬卡物的差錯(cuò)的筆數(shù),再除以每個(gè)月或者每個(gè)季的賬卡物總的筆數(shù),乘以100%。用公式表示如下:
賬卡物相符率= [月(季)賬卡物總筆數(shù)-月(季)賬卡物差錯(cuò)筆數(shù)]/月(季)賬卡物總筆數(shù)×100%
賬卡物相符率是對(duì)盤(pán)點(diǎn)的一個(gè)很重要的考評(píng)。
(二)貨場(chǎng)苫蓋率
貨場(chǎng)苫蓋率=(平均苫蓋貨物量/平均應(yīng)苫蓋貨物量)×100%
貨物苫蓋率的計(jì)算是總的應(yīng)苫蓋貨物作為分母,平均苫蓋貨物量作為分子,相除以后再乘以100%。
(三)缺貨率
缺貨率一般指生產(chǎn)線短缺的原物料或者零部件,備品、備料、包材等的短缺,包括銷(xiāo)售缺成品、缺說(shuō)明書(shū)、缺防偽標(biāo)志等。
【案例】
有些人說(shuō)少一本說(shuō)明書(shū)有什么大驚小怪的,但如果缺了一個(gè)說(shuō)明書(shū),就意味著另外一個(gè)箱子里可能有兩本,一般發(fā)貨的時(shí)候有總量控制,客戶(hù)買(mǎi)了產(chǎn)品沒(méi)有說(shuō)明書(shū)怎么辦呢?又不可能叫客戶(hù)過(guò)來(lái)拿,就要重新再郵寄一份給他,快遞費(fèi)20元。
有些企業(yè)做得很?chē)?yán)格,郵遞一份20元,從責(zé)任人工資里扣。
缺貨率=(缺貨次數(shù)/用戶(hù)需求次數(shù))×100%
缺貨率講的是缺貨次數(shù)占總需求次數(shù)的比例。如果這一個(gè)月總共發(fā)貨100次,其中有一次缺貨,缺貨率就是1%。
(四)平均驗(yàn)收的時(shí)間
平均驗(yàn)收時(shí)間就是驗(yàn)貨的速度,同等數(shù)量的貨,有些人半天就驗(yàn)完了,有的人半個(gè)小時(shí)就驗(yàn)完了。
【案例】
同樣是10000套物品,甲來(lái)驗(yàn)用2個(gè)小時(shí),乙來(lái)驗(yàn)用半個(gè)小時(shí),那么乙是A類(lèi)員工,年終可以把照片掛在食堂墻上。有些人手腳特慢,一樣?xùn)|西倒過(guò)來(lái)倒過(guò)去,也可能是因?yàn)椴挥眯摹?
所以,把員工分為A、B、C三類(lèi),同一個(gè)工作有些人很快就搞定,有些人就慢悠悠,然后老加班,要加班費(fèi)?,F(xiàn)在很多企業(yè)已經(jīng)規(guī)定,除非公司要求加班,同樣8個(gè)小時(shí),人家能做完,自己為什么做不完,說(shuō)明自己的工作效率太低。
平均驗(yàn)收時(shí)間 = 各批驗(yàn)收天數(shù)之和/ 驗(yàn)收批次
加快入庫(kù)的速度,強(qiáng)化出庫(kù)的質(zhì)量是工作目標(biāo)。
(五)量化的配送指標(biāo)
倉(cāng)儲(chǔ)跟配送這兩個(gè)概念是無(wú)法完全分開(kāi)的。發(fā)貨又分整車(chē)發(fā)貨和零擔(dān)發(fā)貨,兩種發(fā)貨方法是不一樣的,計(jì)算公式也是不一樣的。發(fā)貨的總車(chē)數(shù)作為分母,零擔(dān)也是一樣,總批量作為分母,然后各車(chē)發(fā)運(yùn)的天數(shù)之和作為分子。
整車(chē)平均發(fā)運(yùn)天數(shù)=各車(chē)發(fā)運(yùn)天數(shù)之和/發(fā)運(yùn)車(chē)總數(shù);
零擔(dān)平均發(fā)運(yùn)天數(shù)=各批零擔(dān)發(fā)運(yùn)天數(shù)之和/零擔(dān)發(fā)運(yùn)總批數(shù);
作業(yè)量系數(shù)=裝卸作業(yè)總量/進(jìn)出庫(kù)貨物數(shù)量;
(系數(shù)為1最理想,表明倉(cāng)庫(kù)裝卸作業(yè)最合理)
單位進(jìn)出庫(kù)成本=(年進(jìn)出庫(kù)費(fèi)用/年進(jìn)出庫(kù)貨物量);
單位倉(cāng)儲(chǔ)成本=(年貨物儲(chǔ)存費(fèi)用/月均庫(kù)存量之和);
倉(cāng)庫(kù)面積利用率=(庫(kù)房貨棚貨場(chǎng)占地面積之和/倉(cāng)庫(kù)總占地面積)×100%;
倉(cāng)庫(kù)容積利用率=(倉(cāng)庫(kù)平均庫(kù)存量/最大庫(kù)容量)×100%;
倉(cāng)庫(kù)設(shè)備利用率=(設(shè)備總臺(tái)數(shù)/設(shè)備實(shí)際作業(yè)臺(tái)數(shù))×100%;
全員勞動(dòng)生產(chǎn)率=總收入/年全部職工平均人數(shù)(元/人);
銷(xiāo)售勞動(dòng)生產(chǎn)率=銷(xiāo)售收入/年銷(xiāo)售人員平均數(shù)(元/人);
人均利稅率=利稅總額/年全部職工平均人數(shù)(元/人);
總費(fèi)用率=(費(fèi)用總額/總收入)×100%;
銷(xiāo)售費(fèi)用率=(銷(xiāo)售費(fèi)用總額/銷(xiāo)售收入)×100%;
儲(chǔ)運(yùn)費(fèi)用率=(儲(chǔ)運(yùn)費(fèi)用總額/儲(chǔ)運(yùn)業(yè)務(wù)收入)×100%
總之,做倉(cāng)庫(kù)管理的人要特別關(guān)注幾個(gè)指標(biāo),即庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、收發(fā)正確率、貨物完好率,這三個(gè)率是倉(cāng)庫(kù)日常運(yùn)作過(guò)程中離不開(kāi)的。
賬卡物相符率、缺貨率、平均驗(yàn)收時(shí)間都是要直接跟日常工作發(fā)生關(guān)系的。面積利用率、容積利用率、設(shè)備利用率也是重點(diǎn)。